• L'ARBRE DU VOYAGEUR RHUM VIEUX (3 ans d’âge)

L'ARBRE DU VOYAGEUR RON AÑEJO (3 años)


Ron Añejo Agrícola
DOC Ron de Martinica

Medalla de Plata en el Concurso Spirit Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2019, celebrado en Bruselas en octubre de 2020.
Medalla de Plata en la International Rum Conference, celebrada en Florida en septiembre de 2019.

TRAZABILIDAD: Esta añada de la Loge 15 de la bodega de la Destilería La Mauny se añejó en barricas de roble francés (Bosque de Tronçais) 
- Años de añejamiento: 3 años 
- Meses de reposo en cubas de acero inoxidable: 8 meses 
- Embotellado: octubre de 2018 
Se extrajeron de esta añada, 3.000 botellas numeradas del 0001 al 3.000. 

FASE VISUAL: Un color de topacio rubio, luminoso y dorado, un disco espeso rico en glicerol. 

EN NARIZ: Una sensación de plenitud y elegancia. Sin agresividad del alcohol. 

EN BOCA: Se reconoce el incienso, la vainilla, especias dulces, un toque de anís, la calidez del bosque tropical y una persistencia infinita. Verificamos con este ron que «Para las almas bien nacidas, el valor no espera al número de años» (cf: P. Corneille) 

GRADUACION: 53,5 % Vol - Brut de Fûts 

SERVIR: A temperatura ambiente, para acompañar una trufa hermosa, bogavante a la parrilla, quesos curados, bombones de chocolate o un espléndido puro Romeo y Julieta Wide Churchill.

Para contribuir a la acción benéfica a favor de la protección de la biodiversidad caribeña y la formación universitaria de jóvenes naturalistas antillanos, iniciada con la cuvée Caribaea, cada botella comprada aportará un euro a la Asociación Caribaea Initiative (www.caribaea.org). El logo Caribaea Initiative de la contraetiqueta materializa este compromiso.

HISTORIAL: Chantal Comte les puso nombre de “L’Arbre du Voyageur” a determinadas añadas de rones jóvenes y fogosos como referencia al árbol del viajero que es una palmera tropical plantada en la entrada de las casas antillanas, como un signo de bienvenida. 

CONSEJO: Para expresar el poder excepcional de este ron Brut de Fûts, tomar unas gotas en la boca y mantener la boca cerrada para redondearlo con saliva y saborear al máximo su intensa paleta aromática.


Chantal Comte



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